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しあわせ米の乾燥糀(300g)

通常価格:¥750 税込
¥750 税込
商品コード: KA01005
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令和5年産しあわせ米の乾燥糀

農薬や肥料を一切使用せず栽培した「しあわせ米」から作った生糀を、低温でじっくり乾燥させました。バラバラタイプなのでほぐす手間がありません。
生糀に比べて賞味期限が長いので、作りたい時にいつでもできる!
甘酒や醤油糀、塩麹、辛子漬けも自宅で作れます。
初めての方でも安心して使えます。糀で健康生活、始めてみませんか?



原 材 料   米(しあわせ米)、麹菌
内 容 量  300g
直射日光を避け、10℃以下で保存してください
(常温で発送しますが、長期保存は冷蔵保存を推奨します)


甘酒や辛子漬けなどのお料理、塩糀や醤油糀などの発酵調味料がご自宅で作れます
【塩糀(しおこうじ)】
お塩の代わりに肉にすり込むと、肉が柔らかく旨みが増します。
切った野菜と一晩漬け込んで浅漬けにも。
【醤油糀(しょうゆこうじ)】
しょうゆよりも上品な旨みと甘みがあります。普段のお醤油の代わりに使い方は無限大!

**クリックポストご利用案内**
・乾燥糀3袋までのご注文なら、全国一律300円でお届けします。

・ご自宅の郵便受けに配達されます。
・他の商品と同梱(古代米、米粉は可)をご希望の場合や、
 乾燥糀4個以上は通常便での発送となります。
・「代金引換」はご利用いただけません。
 万一、当店出荷後、紛失や盗難または破損した場合、当店からの補償は
 一切ございませんのでご了承の上ご利用下さい。
※3袋以内でのご注文の場合は、ショップの方で配送方法をクリックポストに変更致します。
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