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しあわせ米 精米 5kg

通常価格:¥4,700~ ¥6,400 税込
¥4,700 ~ ¥6,400 税込
商品コード: SH01050 ~ SH13050
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農薬・肥料を一切使用せず、自然を尊び、自然に沿って栽培した
『しあわせ米』。自家採種した自然栽培歴23年目の種を使い、育苗から収穫まで、
土に混ぜるのはその土地の稲わらだけ。
土が本来持つ力によって育った、身体に優しい安全・安心なお米です。
ぜひ自然の循環と記憶の中で育ったお米をご賞味ください。
※玄米を精米してお届けします。(5kg)

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商品は、自然栽培を始めてからの田んぼの年数でお選びいただけます
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一般的に、3年以上経過すると田んぼから農薬の影響が抜けると
いわれています。
当店では、田んぼの自然栽培歴に応じてお米をお選びいただけます。

▼自然栽培歴1年目、2年目
自然栽培を始めて3年未満の田んぼから収穫したしあわせ米です。
土が完全に安全とは言いきれないものの、自然栽培歴の長い田んぼと
同じ水を使い、同じ栽培方法で育てています。
・初めて自然栽培米を試してみたい
・少しでも価格を抑えてたい

▼自然栽培歴3~5年目
自然栽培を始めて3年以上が経ち、安全性がより高まった田んぼで
育てたお米です。
安全性にはこだわりたいけれど、価格がネックな方におすすめです。
・安心・安全なお米をお手ごろな価格でほしい

▼自然栽培歴6年目以上
自然栽培を始めて6年以上が経った田んぼで育てたお米です。
農薬と肥料の影響はほぼゼロであり、自信をもっておすすめできる
「しあわせ米」です。
・自然本来のお米の味を味わいたい
・より安全性を重視したい

▼自然栽培歴8年目以上(もっとしあわせ米)
しあわせ米の最高級グレード。
栽培歴は8年目から長いものは22年に及びます。
有機JASの認証も受けており、より厳密な管理のもとに育ったお米です。
・栽培方法や品質の保証がほしい。信頼性の高いお米がほしい

  品 種   ヒノヒカリ
  栽培法  自然栽培(農薬・肥料不使用)
  産 年   令和5年
  産 地  大分県宇佐市
  内容量  5kg



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   いろいろ知ってほしい「自然栽培米」について
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自然栽培米とは、農薬と肥料を一切使用せずに、
自然のエネルギーである太陽と水と土のみで栽培されたお米のことを言います

土づくり、苗づくりから全く何も使わず、田んぼには何も入れません。
環境や稲の力を引き出し、自然の力で育てるのです。
ですから、もちろん雑草や害虫の除去には手間と時間がかかります。
そして収穫量も少ない場合が多いのが現状です。

そのかわり、お米の粒一つひとつに太陽と土と水の力が注がれ、
やや小ぶりですが風味と食感のしっかりしたエネルギー溢れるお米に育ちます。

残留農薬の心配のない安心・安全なお米ですので、
離乳食など、子どもの食事にもおすすめします。


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   肥料はなぜ使わないのか?
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無農薬米と違って、自然栽培米は肥料も使いません。
今の米作りでは肥料は必須だと教えられます。
しかし、自然界の循環を見ると、化学肥料も多用する有機肥料も不自然なのです。

化学肥料は工場製品のサプリメントのようなもの。
化学肥料ばかり使用していると土中の微生物が失われ、
微生物によって成り立っていた土中の生態系が崩れて、土の保水力や保肥力を失います。
撒きすぎた化学肥料は、植物が吸収しきれずに、地下水に流れて環境を汚染してしまうのです。

有機肥料に多く含まれる窒素の多くはお米に吸収され、窒素分の多いお米になる可能性が高いです。
また与えすぎると窒素分が地下水や川に溶け込み、周辺の環境に悪影響を及ぼします。


自然栽培では、農薬や肥料を一切使用しないため、このような不自然な事態が起こることはありません。
肥料を使用したときに比べて稲の成長スピードはゆっくりですが、
根が大地にしっかりと張り、生命力のあるお米に育つのです。

自然栽培は、環境にも優しい栽培方法なのです。

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